Este projecto nasceu no final de 2008, baseado num grupo de amigos, que já tocavam juntos noutros projectos musicais e que a determinada altura, influenciados pelo gosto do estilo Dixie, se decidiram a experimentar tocar uns temas Dixie. A sensação foi tão boa que ainda hoje tocam esses temas, sentindo a mesma emoção das primeiras vezes.

Fazem parte dos Xaral´s Dixie oito elementos e o objectivo é simples, divertirem-se e divertir as pessoas com este estilo tão alegre e desconcertante, sustentado num fraseado melódico, quase sempre alegre, definitivamente bem disposto e sempre com a liberdade que está na base do estilo Dixie.